Масштабное исследование изучает генетическую связь между онкологией и потреблением мяса
В одном из крупнейших когда-либо исследований взаимодействия генов и окружающей среды красного мяса и колоректального рака, в котором изучалось влияние потребления красного мяса на риск развития рака у человека в зависимости от его генотипа, исследователи выявили два генетических маркера, которые могут помочь объяснить связь между…