Вы слышали о пищевой добавке Е415? Он также известен как ксантановая камедь. Скорее всего, вы едите его несколько раз в неделю. Ксантановая камедь используется в повседневных продуктах, таких как выпечка, мороженое и заправки для салатов. Добавка также широко используется в качестве заменителя глютена в безглютеновых продуктах. Новые исследования показывают,…
Новый инструмент ускоряет разработку вакцин и других фармацевтических продуктов более чем в 1 миллион раз при минимальных затратах. В поисках фармацевтических агентов, таких как новые вакцины, промышленность будет регулярно сканировать тысячи родственных молекул-кандидатов. Новая технология позволяет это делать в наномасштабе, сводя к минимуму использование материалов и…
Исследователи из Тель-Авивского университета доказали, что система доставки лекарств на основе липидных наночастиц может использовать РНК для преодоления резистентности как к химиотерапии, так и к иммунотерапии при лечении рака. Исследование открывает новый путь к персонализированной и целенаправленной борьбе с раком. Результаты были опубликованы в научном журнале Advanced Materials .…
Это может показаться странным после пандемии, которая унесла жизни миллионов и перевернула мир, но вирусы могли спасти столько же жизней. В чашке Петри в лаборатории грузинской столицы Тбилиси идет битва между устойчивыми к антибиотикам бактериями и «дружественными» вирусами. Эта небольшая нация на Кавказе стала пионером в исследовании новаторского способа…
Выявив структуру белка, используемого бактериями для выработки антибиотиков, исследовательская группа разработала терапевтическое средство на ранней стадии, которое саботирует насос и восстанавливает эффективность антибиотиков. В новом исследовании, проведенном учеными из Нью-Йоркского университета, Медицинской школы Гроссмана при Нью-Йоркском университете и Онкологического центра Лауры и Исаака Перлмуттера при…
Когда яблоки и другие фрукты готовят к транспортировке, их часто обрабатывают фунгицидами, чтобы предотвратить порчу и продлить срок хранения. Эта практика сохраняет свежесть, но может быть обоюдоострым мечом: они могут помочь выбрать и повысить передачу патогенных дрожжей, устойчивых к множеству лекарств. Исследование, опубликованное на этой неделе в mBio, журнале…
Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале PLOS One исследователями из Университета Восточной Финляндии совместно с международными коллегами , новый ангиогенный препарат микроРНК может стать новым вариантом лечения ишемической сердечно-сосудистой болезни . В исследовании ученые описывают новую микроРНК, действующую в ядерной области. МикроРНК представляют собой небольшие молекулы РНК, которые…
Согласно исследованию, опубликованному в JAMA Neurology , у женщин, принимавших противосудорожные препараты во время беременности, наблюдалось значительное снижение концентрации таких препаратов в сыворотке крови во время беременности . По словам Элизабет Джерард, доктора медицинских наук, доцента неврологии в отделении эпилепсии и нейрофизиологии и соавтора исследования , полученные данные…
Международная группа исследователей с помощью генетического исследования бактерий в домашнем скоте обнаружила растущую устойчивость к антибиотикам, используемым в Китае. В своей статье, опубликованной в журнале Nature Food,группа описывает свой полногеномный анализ образцов кишечной палочки, собранных у большого количества свиней, кур, крупного рогатого скота и овец, выращенных в…
Психоделические препараты, такие как псилоцибин, ингредиент, содержащийся в так называемых галлюциногенных грибах, показали себя многообещающими в лечении ряда зависимостей и психических расстройств. Тем не менее, есть что-то таинственное и почти мистическое в их эффектах, и обычно считается, что они обеспечивают уникальное понимание природы сознания. Теперь новое…
