Клетчатка необходима для пищеварительной системы. Это помогает поддерживать здоровый вес и снижает риск диабета, болезней сердца и некоторых видов рака. Получение необходимого количества клетчатки с пищей или напитками — отличный способ облегчить запор.

В дополнение ко всему этому, согласно новому исследованию, добавки с клетчаткой могут улучшить функцию мозга у пожилых людей.

В исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications , участвовали люди старше 60 лет в течение 12-недельного периода. Результаты показали, что у тех, кто принимал добавки с пребиотической клетчаткой, наблюдалось «значительное улучшение памяти».

В исследовании оценивался микробиом кишечника и его корреляция с когнитивными и физическими функциями в процессе старения. Возраст повышает устойчивость микробиома кишечника и снижает ее, делая его более уязвимым к болезням и лекарствам.

После того, как людям давали плацебо или добавку с клетчаткой, они прошли серию тестов на зрительную память в рамках теста Paired Associates Learning.

«Этот конкретный когнитивный тест имеет клиническое значение, поскольку он был идентифицирован как ранний признак деменции Альцгеймера», — говорится в исследовании. Стимулируя микробиоту кишечника, исследователи увидели изменения, которые могут изменить «как физиологию мышц, так и когнитивное поведение».

Хотя исследование продемонстрировало впечатляющие изменения в памяти, эксперты говорят, что говорить особо не о чем, учитывая, что только 72 из 626 обследованных человек смогли принять в нем участие.

Томас Р. Видик, доктор медицинских наук, научный сотрудник Американской академии неврологии в Элкхарте, штат Индиана, рассказал Health, что результаты «удивительны», но исследование связи кишечника и мозга является новым. «Мы находимся только в зачаточном состоянии этих знаний», — сказал он.

«Исследование показывает связь между приемом клетчатки и улучшением когнитивных функций, а не прямой причинно-следственный эффект», — рассказала Health Эми Райхельт, доктор философии, исследователь питания и нейробиологии из Университета Аделаиды в Южной Австралии.

Хотя открытие между клетчаткой, кишечным микробиомом и когнитивным здоровьем продолжает оцениваться, исследование 2023 года обнаружило связь между кишечной микробиотой и тревогой, депрессией и другими психическими расстройствами , показав, что определенная кишечная микробиота действительно влияет на настроение.