Согласно новому исследованию, проведенному с клетками человека, антиоксиданты, такие как витамин С, могут помочь снизить вредное воздействие шестивалентного хрома. Загрязнитель, который часто производится в результате промышленных процессов, был показан в биографическом фильме Эрин Брокович.
Федеральные данные общенациональных испытаний питьевой воды показывают, что соединение загрязняет водоснабжение более 200 миллионов американцев во всех 50 штатах. Безопасная для питьевой воды концентрация шестивалентного хрома в настоящее время рассматривается Агентством по охране окружающей среды США.
«Это первое исследование, в котором используются человеческие клетки для проверки воздействия шестивалентного хрома и защиты антиоксидантами», — сказал Тим Майотт, студент университета Оливет Назарен, который проводил исследование. «Если новые результаты будут в дальнейшем подтверждены и перейдут к клиническим испытаниям, возможно, удастся обработать источники воды, подверженные риску, антиоксидантами, такими как витамин С, чтобы снизить риск развития рака, вызванного шестивалентным хромом».
Майотта представит это исследование на ежегодном собрании Американского общества по биохимии и молекулярной биологии во время совещания по экспериментальной биологии в 2019 году, которое состоится 6-9 апреля в Орландо, штат Флорида.
В исследовании, целью которого было выяснить, могут ли антиоксиданты предотвращать клеточную токсичность, исследователи подвергли два типа клеток человека различным концентрациям шестивалентного хрома. Они наблюдали токсические эффекты для обоих типов клеток при 200 частях на миллиард (ppb) или более высоких концентрациях шестивалентного хрома. Однако эта токсичность может блокироваться витамином С в количестве 10 частей на миллион (ч / млн) или антиоксидантом эпигаллокатехин-галлатом в количестве 15 (ч / млн). Эпигаллокатехин галлат является основным антиоксидантом, содержащимся в зеленом чае.
В других экспериментах исследователи видели мутации ДНК в бактериях, подвергшихся воздействию 20 частей на миллиард или более шестивалентного хрома . Однако эти мутации не возникали, когда бактерии также обрабатывали 20 ч / млн витамина С.
Новые результаты показывают, что окислительный механизм, вероятно, ответственен за токсичность загрязнителя, которую можно предотвратить, обработав воду антиоксидантами. Эти результаты могут помочь информировать мониторинг и регулирование качества воды.
