Прогулка на природе — это прекрасное занятие, поддерживающее как физическое, так и психическое здоровье . Но могут быть риски, и важно быть готовым.

Возможно, вы читали новость о туристе Хади Назари, который недавно был найден живым после того, как провел 13 дней в заблудшем состоянии в национальном парке Косцюшко.

Сообщается, что он выжил почти две недели в районе Снежных гор в Новом Южном Уэльсе, пил пресную воду из ручьев, питался собранными ягодами и двумя батончиками мюсли.

Итак, в следующий раз, когда вы отправитесь в поход, какие продукты вам следует взять с собой?

Вот три лучших продукта, которые можно взять с собой в поход: они богаты питательными веществами и энергией, легки и доступны в местном продуктовом магазине.

1. Батончики мюсли

Назари , как сообщается, съел два мюсли-батончика, которые он нашел в горной хижине. Тот, кто оставил там мюсли-батончики, сделал отличный выбор.

Батончики мюсли поставляются в индивидуальной упаковке, что позволяет им дольше храниться и облегчает транспортировку.

Они также являются хорошим источником энергии. Батончики мюсли обычно содержат около 1500–1900 килоджоулей на 100 граммов. Среднее содержание энергии в 35-граммовом батончике составляет около 614 кДж.

Это может быть лишь долей того, что вам обычно нужно в день. Однако энергия из батончиков мюсли высвобождается в медленном или умеренном темпе , что поможет вам дольше оставаться бодрыми.

Батончики мюсли также полны питательных веществ . Они содержат все три макроэлемента (углеводы, белки и жиры), которые нужны нашему организму для функционирования. Они являются хорошим источником углеводов, в частности, которые являются ключевым источником энергии. Средний австралийский батончик мюсли содержит 14 г цельного зерна , которое обеспечивает углеводы и пищевые волокна для длительного получения энергии.

Батончики мюсли, содержащие орехи, обычно содержат больше жира (19,9 г на 100 г) и белка (9,4 г на 100 г), чем те, в которых они отсутствуют .

Жиры и белки помогают замедлить высвобождение энергии из пищи, а белки помогают дольше сохранять чувство сытости .

Существует множество различных видов батончиков мюсли на выбор. Я рекомендую искать те, которые содержат цельное зерно , больше клетчатки и больше белка.

2. Орехи

Орехи — это вкусная закуска природы, а также отличный источник энергии. Кешью, фисташки и арахис содержат около 2300–2400 кДж на 100 г , тогда как бразильские орехи, пекан и макадамия содержат около 2700–3000 кДж на 100 г. Таким образом, порция орехов в 30 г обеспечит около 700–900 кДж в зависимости от вида ореха.

Как и мюсли-батончики, энергия из орехов высвобождается медленно . Поэтому даже относительно небольшое количество будет поддерживать вас бодрым.

Орехи также богаты питательными веществами , такими как белки, жиры и клетчатка, которые помогут утолить голод и дольше сохранять активность.

При выборе орехов для упаковки следует учитывать, что практически любой вид орехов подойдет идеально.

Арахис часто является лучшим вариантом по соотношению цены и качества, или же выбирайте что-то вроде грецких орехов, которые богаты омега-3 жирными кислотами , или ореховую смесь.

Какой бы орех вы ни выбрали, берите несоленый натуральный или жареный. Соленые орехи вызовут жажду.

Ореховые батончики также являются отличным вариантом и имеют дополнительное преимущество в том, что продаются в предварительно упакованных порциях (хотя орехи также можно легко упаковать в многоразовые контейнеры).

Если у вас аллергия на орехи, жареный нут — еще один вариант. Просто старайтесь избегать тех, в которых добавлена ​​соль.

3. Сухофрукты

Если орехи — это вкусная закуска природы, то фрукты — это сладость природы. Свежие фрукты (например, виноград, замороженный заранее) прекрасно освежают и идеально подходят в качестве повседневной закуски, хотя могут немного утяжелить ваш походный рюкзак.

Так что если вы хотите уменьшить вес, который вы несете, выбирайте сухофрукты. Они легче и лучше свежих фруктов выдерживают различные условия , поэтому меньше вероятность, что они испортятся или помятся во время путешествия.

Существует множество разновидностей сухофруктов, таких как изюм, сушеный манго, курага и сушеные дольки яблок.

Это хорошие источники сахара для энергии , клетчатки для сытости и здорового пищеварения, а также содержат много витаминов и минералов . Так что выбирайте один (или комбинацию), который подходит именно вам.

Не забудьте воду

В следующий раз, когда вы отправитесь в поход на целый день, у вас под рукой будут эти легкодоступные, легкие, богатые энергией и питательными веществами закуски.

Сейчас не время слишком беспокоиться об ограничении потребления сахара или жира. Пешие прогулки, особенно по пересеченной местности, предъявляют высокие требования к вашему телу и потребностям в энергии. Например, взрослый человек, совершающий пешие прогулки по пересеченной местности, может сжигать до 2000 кДж в час.

И, конечно же, не забудьте выпить побольше воды.

Наличие даже ограниченного количества еды и большого количества пресной воды не только сделает ваш поход более приятным, но и может спасти вам жизнь.