LG HomeBrew работает с одноразовыми капсулами, которые могут составлять до галлона пива нажатием кнопки.
Последнее предприятие LG выходит далеко за рамки обычного набора телефонов , телевизоров , крупной бытовой техники и тому подобного. Электронный гигант вступает в мир автоматического пивоварения с LG HomeBrew.
Предполагается, что пивной бот со столешницей сможет производить более галлона пива из одноразовых капсул, содержащих солод, дрожжи, хмелевое масло и ароматизаторы. Вставьте капсулу и нажмите «Старт». HomeBrew будет иметь свежеприготовленное пиво, готовое к употреблению примерно через две недели, в зависимости от конкретной капсулы. Вы можете контролировать машину, пока она работает с приложением. Когда это будет сделано, вы можете использовать кран, чтобы подать себе стакан, и он даже очистится, чтобы подготовиться к следующей партии.
LG объявила о выпуске HomeBrew в понедельник вечером и будет демонстрировать гаджет на выставке CES в январе. Компания еще не указала цену или дату выпуска.
LG предложит капсулы для пяти сортов пива при запуске:
- Американский МПА
- Американский бледный эль
- Английский стаут
- Бельгийский Витбир
- Чешский Pilsner
LG еще не объявила цены на капсулы.
В CES у меня была возможность взглянуть на капсулы, и ароматизаторы поставляются в маленьких контейнерах, которые немного похожи на чашки Keurig. Основные ингредиенты поставляются в большой канистре сусла, которая скользит в левой части машины. Вы положили воду в нужном. Цифровой дисплей на передней панели позволяет вам управлять им.
Это кажется достаточно простым в использовании, и вы можете контролировать температуру контейнера во время брожения. Тем не менее, я еще не пробовал пиво, и я все еще скептически отношусь к результатам.
Хотя солод, дрожжи и хмель являются типичными ингредиентами, используемыми для приготовления пива, я скептически отношусь к дополнительным «ароматизаторам», включенным в каждую капсулу. Использование солодового экстракта в качестве дополнения к вашему солодовому зерну является обычным способом домашнего пивоварения, и, возможно, именно это LG и называет «ароматизатором». Тем не менее, я сомневаюсь, что ингредиенты, поставляемые в капсуле, могут производить качественное ремесленное пиво.
С другой стороны, LG HomeBrew будет контролировать температуру и давление партии во время брожения, что поможет вашей партии пива избежать заражения (обычная проблема для новых домашних пивоваров). Капсула также, предположительно, помогает сохранить беспорядок, поэтому машина может эффективно автоматизировать санитарную очистку после варки.
Тем не менее, если цена не является чрезвычайно разумной, HomeBrew будет трудно продать. Это не для домашних пивоваров или начинающих домашних пивоваров. На самом деле вы не делаете ничего, кроме нажатия кнопки, так что это не научит вас этому процессу. Если вы просто любите крафтовое пиво, эти пять вариантов будут лучше на вкус или будут чрезвычайно экономически выгодными, чтобы пропустить поездку в магазин за новой интересной шестью пакетами.
LG HomeBrew, безусловно, звучит так, как будто его будет гораздо проще использовать, чем автоматические производители пива, такие как PicoBrew Pico Model C, который по-прежнему просит вас перенести пиво в разные контейнеры и сохранить все в санитарном состоянии. Однако Pico воспроизводит подлинный процесс, поэтому LG нужно будет доказать, что он может срезать углы и при этом производить ремесленное пиво, которое на самом деле имеет хороший вкус.
