Новое исследование , опубликованное в журнале The Journal of Immunology, показывает, как диета с высоким содержанием жиров может ухудшить способность иммунной системы реагировать на инфекции, влияя на функцию нейтрофилов — одних из первых иммунных клеток, реагирующих на бактерии или вирусы.

Исследование показало, что самцы мышей, которых кормили высокожировой диетой (HFD) для того, чтобы вызвать ожирение, имели повышенное количество нейтрофилов. Кроме того, присутствующие нейтрофилы демонстрировали маркеры незрелых или старых клеток и демонстрировали нарушенную способность убивать бактерии.

Распространенность ожирения среди взрослых американцев составляет 40,3% . Ожирение может быть вызвано диетой с течением времени, когда человек потребляет больше калорий, чем использует, усугубляясь диетой с высоким содержанием жиров и/или сахара. В последние годы ожирение стало ассоциироваться с хроническим, слабовыраженным воспалением, которое способствует заболеваниям, связанным с ожирением, включая повышенную восприимчивость к инфекциям.

Связь между хроническим воспалением и ростом инфекций подчеркивает необходимость раскрытия влияния ожирения на иммунные клетки, такие как нейтрофилы. «Мы надеемся, что, понимая, как функция нейтрофилов изменяется под воздействием высокожировой диеты, мы сможем предпринять дальнейшие шаги для восстановления функции и улучшения результатов лечения пациентов», — поделилась доктор Канакадурга Сингер, доцент кафедры педиатрии и молекулярной и интегративной физиологии в Медицинской школе Мичиганского университета, которая руководила исследованием.

«Мы надеемся, что это исследование позволит исследователям и врачам понять, что, хотя количество нейтрофилов может быть увеличено у людей с повышенным ИМТ или ожирением, вызванным диетой, эти нейтрофилы могут быть нефункциональными», — сказал доктор Сингер.

В этом исследовании самцов мышей кормили обычной диетой или HFD в модели, которая, как известно, вызывает ожирение. Нейтрофилы были выделены из крови и костного мозга и сравнены между двумя диетическими группами. Исследователи обнаружили, что HFD ухудшает способность нейтрофилов костного мозга хранить и высвобождать TNF-альфа, иммунный сигнал, важный для регулирования воспаления. Нейтрофилы от мышей HFD экспрессировали другие гены, участвующие в хранении жира и метаболизме, чем у мышей с нормальной диетой.

Когда нейтрофилы подвергались воздействию Pseudomonas aeruginosa, бактерии, которая может вызывать пневмонию, было обнаружено, что нейтрофилы, питающиеся HFD, имеют сниженную способность поглощать и убивать бактерии. В целом эти результаты указывают на то, что ожирение, вызванное диетой, может иметь ряд последствий для иммунных клеток , влияя на их способность правильно функционировать.

«Мы надеемся развить эти открытия, выявив, что вызывает нарушение функции нейтрофилов, подвергшихся воздействию HFD. Моя команда планирует провести дальнейшие исследования, чтобы выяснить, почему эти нейтрофилы дефектны, особенно в их функции уничтожения бактерий, и нарушена ли способность этих нейтрофилов уничтожать определенные типы бактерий или широкий спектр. Надеемся, что мы сможем определить другие последствия дисфункции нейтрофилов из-за HFD и найти способы улучшить эту нарушенную функцию», — поделился доктор Сингер.