Американские ученые сделали вывод, что люди часто считают, что здоровая — дорогая, а вся дорогая пища — выгодная. К такому выводу пришли американские профессионалы, опубликовавшие свою работу в журнале Journal of Consumer Research.
Ученые провели серию экспериментов. В процессе одного из них клиентам сказали, что в некоем продукте содержится компонент, полезный для зрения. На что испытуемые замечали, что здоровые глаза для них важнее, чем цена продукта.
Американские ученые провели серию исследований с целью определить отношение покупателей к стоимости приобретаемых ими продуктов питания.
Группа исследователей, представляющих институт Огайо (США) установили, что большинство людей верят в полезность продукта только если он дорого стоит.
Научные сотрудники провели 5 разных опытов, с участием нескольких групп добровольцев.
Ученые предупреждают, что описанные ими представления настолько сильны, что производители пищевых продуктов предумышленно ими пользуются, завышая цены даже на не очень здоровые либо полезные блюда.