Ученые в процессе своего исследования снова подтвердили, что дефект белка приводит к многим заболеваниям, и в частности, к серьезным нарушениям обмена веществ.

Между тем, ряд ученых не согласны с таким утверждением и продолжают говорить о вреде мяса.

Мясо содержит огромное количество белка, который нужен для стабильного функционирования процессов в человеческом организме. Также мясо способствует активизации мозговой деятельности, обеспечивает энергией.

Некоторые ученые отмечают, что употребление мяса крайне разрушительно влияет на организм человека. При всем этом ученые рекомендуют употреблять нежирные сорта мяса. При дефиците данного строительного материала прослеживается нарушение в обмене веществ, появление многообразного рода заболеваний.

Учёные уверены в том, что дефект мясных продуктов в рационе человека приводит к ослаблению его организма.

Также особое место в организме человека занимает витамин В3 (ниацин), именно он несет ответственность за длительность жизни человека.

Американские учёные сумели обосновать, что постоянное и правильное употребление пищи, а именно мяса, может продлить жизнь челвека. Таким образом, с точки зрения данной группы ученых, мясо обязательно должно включаться в рацион тех, кто является приверженцем отменного питания.