Научные исследования помогли изобрести замену пластику- прозрачный гибкий материал. Об этом 24 июля пишет «Хайтек» ссылаясь на журнал ACS Sustainable Chemistry & Engineering. Идет речь о хитине — главном элементе экзоскелета членистоногих, а еще полилактиде — третьем элементе в составе сырья — возобновляемом компоненте, получаемом из кукурузы либо сахарного тростника. Еще одним элементом стал полилактид, биоразлагаемый полимер, который производится из кукурузы и сахарного тростника. Все субъекты нового материала есть в природе и разлагаются намного скорее, чем пластик. Североамериканским ученым удалось сделать биоразлагаемый пластик из целлюлозы и хитина. Биоразлагаемая упаковка из панциря краба может с течением времени заменить пластик, считают американские учёные. На него нанесли суспензию из частиц целлюлозы и волокон хитина. Оказалось, что новый материал лучше защищает от проникающего извне кислорода, что позитивно отразится на сохранности продуктов. В дальнейшем ученые планируют получить не менее доступный метод производства хитина.