Картофель фри признали еще не менее вредным, чем считалось ранее. Возраст людей, которые приняли участие в опыте, составлял от 45 до 79 лет. Специалисты рассмотрели пищевые привычки всех участников исследования.

В следствии ученые сделали вывод, что прием в пищу жареной картошки 2-3 раза в неделю увеличивает риск преждевременной смерти вдвое, пишет Утро.ru. В исследованиях задействовали людей в возрасте 45-79 лет. В период работы была зафиксирована смерть 236 пациентов, пишет «Российская газета». Картофель, приготовленный иными способами, не оказывал воздействия на этот показатель.

Как узнали ученые в итоге исследования, постоянное употребление жареного картофеля связано с повышенным риском преждевременной смерти

.