Ученые сообщили, что красное мясо опасно для здоровья. Науке понятно, что чаще всего люди умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Изучив все случаи смерти от этого недуга, ученые сделали вывод, что у людей, которые употребляли в пищу красное мясо, уровень смертности выше, чем у всех остальных.

На момент окончания исследования скончались 18 тыс его участников из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Ни у кого из них к началу опыта не было в анамнезе заболеваний сердечно-сосудистой системы либо рака. Оказалось, что все умершие были любителями красного мяса. Именно этот продукт и провоцирует раннюю смерть. Проанализировав статистику, специалисты установили, что риск ранней смертности выше был у тех людей, которые часто ели красное мясо. Кроме того, считают профессионалы, если одновременно с данной разновидностью мяса есть фрукты и овощи, негативное влияние не исчезнет. Особенно это касается людей в возрасте, организм которых воспринимает мясо и его производные как страшную и тяжелую пищу.