Яичный белок регулирует уровень сахара в крови — исследование

Прочитано: 312 раз(а)


По сведениям исследования американских ученых, яичный белок регулирует уровень сахара в крови и улучшает работу мозга. До этого неизвестные свойства пищевого продукта были установлены в процессе многочисленных исследований. Как оказалось, его употребление в пищу способствует укреплению мышц, мониторингу уровеня сахара в крови, а кроме этого оказывать воздействие на тонус всего человеческого организма.

Диетологи отмечают, что в питании актуальных на сегодняшний день людей обязательно должен присутствовать яичный белок. Без протеина, который содержится в белке, невозможно обновление и образование новых тканей и клеток организма. Кроме того белок яиц способствует свертываемости крови и улучшению памяти за счет витаминов К и микроэлемента холина.

Кроме того, яичный белок является богатым источником ниацина, нужного для полноценного питания мозга и стимуляции мозговой активности.

Тем не менее, чрезмерное употребление яиц окажет негативное воздействие на здоровье человека.

Яичный белок регулирует уровень сахара в крови



Новости партнеров