Употребление мяса сделало из обезьяны человека — Ученые

Прочитано: 769 раз(а)


Древнейшие каменные орудия, позволившие прародителям человека резать на куски сырое мясо и кромсать овощи, уменьшили надобность в огромных зубах, челюстях и развитых жевательных мышцах. Канула в Лету многовековая теория о том, что труд облагородил обезьяну и сделал из нее человека. Интересно, что человеческие зубы не могут самостоятельно пережевать сырое, либо сырое, однако обработанное мясо. По мнению ученых из Гарвардского университета, главнейшую роль в эволюции человека сыграл переход на мясную диету и изобретение орудий для нарезания и обработки пищи. С помощью электромиографии — метода исследования биоэлектрических потенциалов, появляющихся при возбуждении мышечных волокон, — ученые сравнили, сколько силы прикладывали испытуемые, чтобы прожевать разнообразные продукты. Уче ные деятели из соедененных штатов пришли к открытию, которое касается эволюции человечества. У предков человека из-за отказа пережёвывать мясо челюсти и зубы стали менее, более схожи на человеческие, а мозг стал намного больше. Прожаренное мясо легче жуется, поэтому самые большие зубы представителям старинного мира стали не нужны. Включает вид человек разумный (Homo sapiens) и близкие ему вымершие виды. При этом популяции эти по направленности адаптаций и скорости эволюции очень разнородны. В качестве подтверждения собственной гипотезы ученые осмелились на эксперимент: прицепили на лицо подопытных особые диоды, чтобы понять, сколько времени волонтеры истратят на пережевывание козлятины.

Ученые: Мясо сделало из обезьяны человека



Новости партнеров