Группа исследователей из Медицинского центра Бет-Изрейел в Бостоне выяснила, как работает мозг голодного человека, когда получает связанные с пищей зрительные сигналы. Детали исследования опубликовало печатное издание Current Biologу и Neuron. Животные были научены распознавать зрительные признаки для того, чтобы они понимали, будут ли им давать горькую либо высококалорийную жидкость.

Эксперимент проводили на голодных и сытых лабораторных грызунах. Очередной знак предупреждал, что еды не будет.

Оказалось, что эти признаки вызывали сильную реакцию в нескольких частях мозга — постринальной ассоциативной коре и боковой части миндалевидного тела, которые занимаются обработкой информации по поводу еды. Им удалось установить, что мозг поэтапно обрабатывает данные о еде.

В данном им помогли голодные и сытые мыши.

Когда мышам демонстрировали разные виды знаков, активизировались разнообразные области мозга.

Знаки показывались голодным, сытым грызунам и грызунам в поиске еды.

Североамериканским ученым удалось выяснить, как головной мозг человека реагирует на еду.

Организаторы опыта уверяют, что реакция мозга голодного человека ничем не отличается от реакции мозга желающего отобедать грызуна.