Ученые: сделанное фото блюда перед пищей делает его вкуснее и полезнее

Прочитано: 578 раз(а)


Респонденты фотографировали еду и делились фото.

Профессионалы провели несколько исследований, которые помогли определить, что когда человек снимает свою пищу перед ее употреблением, в этот момент у него начинает больше проявляться аппетит, а еще улучшается усвоение вкуса. Перед тем, как есть, им необходимо было делать фотоснимки собственной еды и публиковать их в социальных сетях. Те участники, которые фотографировали блюда, отмечали, что пища аппетитная, иные участники, которые участвовали в исследовании без телефонов, говорили, что им подали не очень пикантные блюда.

Эксперимент проводился с участием не менее сотни человек.

Фотографии еды в состоянии воздействовать на ее вкус. Все эти люди выполнили задание профессионалов: перед пищей сфотографировали блюда, а потом разместили эти кадры в социальных сетях.

Ученые сообщили о связи между фотографированием еды и ее вкусом



Новости партнеров