Молоко, как узнали в итоге особого исследования ученые из США, является крайне существенным продуктом питания для здоровья мозга.
Ученые отмечают, что хоть приобретенные выводы и нуждаются в дополнительных проверках, выгода молока для мозга явна уже сейчас.
Результаты исследования шокировали профессионалов, так как в мозге человека при употреблении молока появляется новое химическое вещество, глутатин, который оказывает прямое воздействие на торможение процесса старения организма. Участие в опыте приняли не менее 60 человек, большинство из которых были старшего возраста. Им было предложено употреблять молоко ежедневно на протяжении нескольких месяцев. Именно оно влияет на то, появятся возрастные заболевания у человека рано либо позже. Глутатион способствует замедлению окислительных процессов в организме.
По этой причине профессионалы рекомендуют часто употреблять молоко. Молоко увеличивает риск развития рака яичников у женщин и рака простаты у мужчин, а еще приводит к образованию диабета первого типа, к рассеянному склерозу и к повышенному уровню холестерина.