Было определено что консервы из сайры оказывают эффективное профилактическое влияние на женский и мужской организм.

Русские ученые провели исследование нескольких марок консервированной сайры и пришли к неожиданному выводу.

Как минимум важен факт, что консервированная сайра стоит не очень дорого и покупка продукта не сильно ударит по карману человека, у которого есть сердечно-сосудистые заболевания. К такому выводу пришли ученые из Института биофизики СО РАН и Сибирского федерального университета, изучив 14 марок консервированной сайры. Оказывается, данная дешевая и популярная у граждан России рыба отличается максимальным уровнем содержания полиненасыщенных жирных кислот, которые незаменимы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, информирует android-robot.com.

Кроме того этот полезный продукт питания доступен по цене широким слоям населения нашей страны, отмечают специалисты. Однако только в свежем виде. Исследования консервированной сайры проводят только в Красноярске. Результаты показали необычайное сочетание в консервированной сайре высочайшего содержания Омега-3 и допустимого уровня тяжелых металлов.